LA GRANDE TABLÉE

SAMEDI 8 JUILLET
ATELIERS DE TRANSMISSION CULINAIRE ET GRAND REPAS FESTIF À PRIX LIBRE

La Villa Mais d’Ici participe à La Grande Tablée !

Une série d’ateliers de transmission culinaire réalisée simultanément dans différents lieux et en partenariat avec plusieurs associations de la ville, suivie d’un grand repas ouvert à tou.te.s le soir même, à prix libre.

Et que serait la Grande Tablée sans musique ?
Avec ses 70 tables, 140 mètres de nappes dépareillées, une quinzaine de propositions au menu, cette Grande Tablée est accompagnée d’un concert et d’un bal. Un temps de rencontre en toute convivialité pour profiter d’une longue soirée d’été.

L’événement est pensé avec une attention particulière à l’environnement et propose aux participant.e.s un défi “zéro déchet” : iels sont invité.e.s à venir avec leur propre vaisselle, et à utiliser un espace vaisselle à disposition sur place, c’est donc un événement sans vaisselle jetable ! Les plats réalisés lors des ateliers sont récupérés et livrés à vélo. Au fil des années, le projet évolue et grandit : des ateliers pour les jeunes en amont, et des défis culinaires en tout genre, l’édition d’un livre de recettes, des interventions poétiques et performances le jour J.

Et cette année, la Grande Tablée sera aussi l’occasion d’une première découverte et dégustation à grande échelle de la spécialité culinaire albertivillarienne que nous tentons de créer avec vous depuis quelques mois !! Un an après le lancement du projet Mi-Figue Mi-chou, et plusieurs stages d’expérimentations culinaires, le 8 juillet, on transmet, on présente, on goutte, on partage ! En atelier ou simplement à déguster le soir, ne manquez pas cette première présentation officielle, et venez nous faire vos retours !
Ateliers dans l’après-midi (14h/17h) gratuit sur inscription (infos à venir)

Repas à petit prix à partir de 19h !
Vous souhaitez proposer un atelier ? Ouvrir votre cuisine ? Nous aider le jour J ?
Contactez Les Poussières au 09.51.04.89.52 ou sur contact@lespoussieres.com